Nhắc đến Trung thu, người ta thường nghĩ ngay đến những chiếc bánh nhân ngọt truyền thống như đậu xanh, hạt sen, khoai môn. Tuy nhiên trong vài năm trở lại đây, bánh Trung thu nhân mặn ngày càng chiếm vị trí quan trọng trên bàn trà mỗi dịp trăng rằm. Vị mặn nhẹ nhàng, xen lẫn sự béo bùi của nguyên liệu cao cấp không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Dưới đây là top 5 loại nhân bánh Trung thu nhân mặn nên thử nhất năm 2025, được đánh giá cao cả về hương vị lẫn giá trị biếu tặng.
1. Bánh Trung thu nhân thập cẩm Jambon
Đứng đầu trong danh sách chính là bánh nhân thập cẩm Jambon – loại bánh được xem như “linh hồn” của dòng nhân mặn. Nguyên liệu thường bao gồm Jambon, lạp xưởng, hạt dưa, mứt bí và chút vỏ quýt sấy khô. Sự kết hợp hài hòa này mang đến vị mặn ngọt vừa vặn, béo bùi nhưng không ngán.
Bánh Trung thu thập cẩm nhân Jambon
Loại nhân này thường xuất hiện trong các hộp bánh cao cấp, phù hợp làm quà biếu gia đình hoặc đối tác. Bánh thập cẩm jambon không chỉ là hương vị, mà còn chứa đựng ký ức tuổi thơ và nét văn hóa ẩm thực truyền thống.
2. Bánh Trung thu nhân gà quay
Nhân gà quay là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm sự mới mẻ trong ẩm thực Trung thu. Thịt gà quay được xé nhỏ, kết hợp cùng lạp xưởng, hạt sen và gia vị đặc trưng, mang lại mùi thơm béo ngậy, vị mặn đậm đà và hậu vị bùi ngọt.
Bánh Trung thu nhân gà quay
Đây là loại nhân thường được các thương hiệu cao cấp sử dụng trong bộ sưu tập bánh đặc biệt, bởi nó vừa ngon miệng vừa tạo cảm giác sang trọng. Bánh Trung thu nhân gà quay rất phù hợp để biếu tặng đối tác, người thân lớn tuổi – những người yêu thích hương vị tinh tế nhưng không quá ngọt.
3. Bánh Trung thu nhân sò điệp XO
Nếu muốn thể hiện sự đẳng cấp và khác biệt, bánh nhân sò điệp XO chính là lựa chọn số một. Sò điệp tươi được sơ chế kỹ, kết hợp với sốt XO đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông, mang đến vị mặn ngọt hòa quyện, vừa sang trọng vừa tinh tế.
Bánh Trung thu nhân sò điệp XO
Điểm đặc biệt của loại bánh này là hương thơm biển cả xen lẫn gia vị cay nhẹ, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nhân sò điệp XO thường xuất hiện trong các set bánh doanh nghiệp hoặc quà biếu cao cấp, dành cho khách hàng sành ăn và ưa chuộng sự mới lạ.
4. Bánh Trung thu nhân lạp xưởng
Không thể thiếu trong danh sách là bánh nhân lạp xưởng – sự kết hợp mang tính “kinh điển” của dòng nhân mặn. Lạp xưởng béo bùi, thơm nức mùi khói, hòa quyện cùng vị mặn béo của lòng đỏ trứng muối, tạo nên chiếc bánh vừa đậm đà, vừa trọn vẹn hương vị truyền thống.
Bánh Trung thu nhân lạp xưởng
Trong các loại bánh Trung thu nhân mặn, đây là loại bánh được ưa chuộng nhất trong giới trẻ, bởi vị đậm đà dễ ăn, thích hợp dùng kèm trà nóng. Không chỉ xuất hiện trong hộp bánh phổ thông, nhân lạp xưởng còn được các thương hiệu biến tấu thành phiên bản cao cấp, với nguyên liệu chọn lọc và công thức độc quyền.
5. Bánh Trung thu nhân tôm hùm xốt Hông Kông
Nhân tôm hùm xốt Hồng Kông là một trong những sáng tạo đẳng cấp của mùa Trung thu 2025. Thịt tôm hùm tươi được chế biến cầu kỳ, kết hợp cùng nước sốt Hồng Kông đặc trưng, tạo nên hương vị mặn ngọt hài hòa, sang trọng và khác biệt.
Bánh Trung thu nhân tôm hùm xốt Hồng Kông
Điểm nổi bật của loại nhân này là vị ngọt tự nhiên từ hải sản cao cấp, hòa quyện cùng sốt đậm đà, mang lại trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các hộp bánh cao cấp, thường được dùng làm quà biếu đối tác hoặc khách hàng quan trọng, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp của người tặng.
Lời kết
Tùy theo sở thích cá nhân hoặc nhu cầu biếu tặng, bạn có thể chọn loại nhân phù hợp để mùa trăng thêm trọn vẹn. Bánh Trung thu nhân mặn không chỉ ngon mà còn là biểu tượng của sự sung túc, đoàn viên và sẻ chia.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ đặt bánh Trung thu chất lượng cho mùa trăng 2025, hãy tham khảo tại banhtrungthurichy.com để được tư vấn chi tiết và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
